NOTAS DE CATA

De finas y persistentes burbujas que se deslizan por la boca acariciando el paladar, deja a su

paso recuerdos de frutas maduras, miel y pan tostado.

Fermentado parcial en barricas de roble francés.

PRODUCTOR Luigi Bosca

CORTE 60% Pinot Noir y Pinot Meunier | 40% Chardonnay

LUGAR DE ELABORACIÓN Finca "Los Nobles", Las Compuertas. Provincia de Mendoza,

Argentina. ALTURA (S.N.M.) 1050

CRIANZA Las botellas permanecen entre 18-24 meses en contacto con las levaduras.

ELABORACIÓN Filtrado: Clarificación natural en su paso por pupitre.

ENÓLOGO José Irrera - Vicente Garzia