NOTAS DE CATA

Fresco e intenso. Principalmente se destacan en la primera olfación aromas de hierbas frescas,

frutas tropicales como el ananá y cítricos, también encontramos los descriptores típicos

del semillon como flores blancas y miel. Luego aparecen algunas notas de caramelo y una

vainilla muy suave proveniente de la fermentación en barricas nuevas.

PRODUCTOR: Mendel

CORTE 100% Semillón

ENÓLOGO Roberto de la Mota