CAELUM ECLAT PLATA EXTRA BRUT 750CC
- Marca:CAELUM
- Referencia: ( 5071 ) CAELUM ECLAT PLATA EXT B
- Disponibilidad: 2
-
$22,600.00
NOTAS DE CATA
Presenta burbujas pequeñas y delicadas, aromas a cítricos, manzana verde y más complejos
como brioche y costra de pan dada la extendida permanencia del vino sobre sus lías.
PRODUCTOR Caelum
CORTE 67% Chardonnay | 33% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.) 1050
CRIANZA : 36 meses en contacto con lías.
ELABORACIÓN Eclat es un espumante único que combina la calidad de Bodega Caelum y
400 años de experiencia de La Maison Penet en la elaboración de Champagne.
Lo mejor de la fruta de Mendoza utilizando la técnica distintiva de elaboración francesa.
ENÓLOGO Giuseppe Fanceschini