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CALLEJON DEL CRIMEN GRAN RESERVA MALBEC 750CC

CALLEJON DEL CRIMEN GRAN RESERVA MALBEC 750CC

  • $2,290.00


LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

100% Malbec

12 meses, en barrica de primer uso de roble europeo y americano.

Cosecha: Abril, manual en cajas de 12 kilos selección de racimos y bayas.

Fermentación: Clásica con control de temperatura.

Maceración prolongada.

Levaduras seleccionadas.

Maloláctica en barrica.

Rojo profundo con tintes violáceos, aromas delicados donde se destacan los frutos rojos maduros con toques de menta que están muy armonizados con notas de vainilla y chocolates aportadas por el roble.

En boca se destacan ciruelas maduras y una muy buena acidez con un toque de pasas y taninos dulces, redondos. Vino sobresaliente.