GALILEO NARANJO 750CC
- Marca:CONDEMINAL
- Referencia: ( 1284 ) GALILEO NARANJO 750CC
- Disponibilidad: Sin Stock
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$5,500.00
VARIEDAD: MOSCATEL 50% SAUVIGNON BLANC 35% TORRONTES 15%
ALCOHOL: 12.3% V/V
VIÑEDOS
UBICACIÓN. Moscatel: Montecaseros, San Martin, Mendoza Sauvignon Blanc: El Cepillo,
San Carlos, Mendoza. Torrontes: Colonia Las Rosas, Tunuyan, Mendoza SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Suavignon Blanc: Espaldero Moscatel y Torrontes: Parral
SUELO: Moscatel:Franco arenoso, gran profundidad. Sauvignon Blanc: Franco arenoso,
poca profundidad, gran presencia de piedras Torrontes: Franco arenoso, profundidad media
ALTURA: Entre 700 y 1100 metros sobre el nivel del mar
CLIMA: Desértico con precipitaciones menores a 200mm
ELABORACIÓN MOLIENDA / FERMENTACIÓN: Cosecha y fermentación por separado de las
3 variedades, temperatura inferior a 20º, con pieles.
MACERACIÓN PELICULAR: 60 días, en total contacto con pieles, temperatura inferior a
20º
MALOLÁCTICA: Parcial