ALTA YARI RESERVA CHARDONNAY 750 CC
- Marca:ALTA YARI
- Referencia: ( 5541 ) ALTA YARI RES CHARDO 750
- Disponibilidad: 5
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$25,600.00
PRODUCTOR
Alta Yarí
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10° a 12° C
ELABORACIÓN
Cosecha manual, transportadas en cajas de 20 kilos. Se realizó una selección de racimos previo al despalillado y posterior prensado en frío. Maceración pelicular de las uvas durante ocho horas, seguida por la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas de entre 14 y 16 grados.
ENÓLOGO
Juan Bruzzone

