NOTAS DE CATA

En nariz con un perfil especiado dónde aparecen notas de ajenjo, cardamomo y

anís estrellado. De una gran y compleja intensidad aromática.

De la mano de la bartender Inés De Los Santos y del viticultor Felipe José Menéndez, llega

Cantieri Navali, un vermouth especial influenciado por la fortaleza y tenacidad de los

exploradores marítimos, inspiración que se imprime en su etiqueta. Este vermouth fue

elaborado a partir de botánicos y uvas provenientes de la Patagonia.

Elaborado a base de un blend uvas blancas provenientes del Alto Valle de Rio Negro, Cantieri

Navali comenzó como un ambicioso y desafiante proyecto. Durante dos años, De Los Santos y

Menéndez trabajaron para lograr el equilibrio entre sabores y aromas.

PRODUCTOR Cantieri Navali

Vermouth

ALCOHOL 16,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN RIO NEGRO- PATAGONIA Argentina.

CRIANZA 6 meses en botella.

ELABORACIÓN

Vino de un blend de uvas blancas de la zona del Alto Valle de Río Negro vinificado en piletas

de hormigón. Sin contacto con roble.