CALAVERA REPOSADO PISCO 750CC
- Marca:TAPAUS
- Referencia: ( 4999 ) CALAVERA REPOSADO PISCO
- Disponibilidad: 1
-
$94,700.00
Pisco Calavera Cofermentación de Torrontés Riojano y Moscatel de Alejandría con sus pieles a
bajas temperaturas para conservar aromas propios de estas dos variedades. Cosechadas a
mano en la zona norte de Mendoza. Doble destilación La primera destilación se realiza en
alambique estilo Charentais donde se alcanza un cuerpo de destilación a 40%vol y se
encuentran todos los aromas y sabores de la fermentación. En la segunda destilación
se separan cabezas y colas en un alambique de columna, donde se obtiene un destilado puro
y se consigue balancear la calidad aromática y frescura en boca. Color: Incoloro cristalino
Aroma: Fresco con notas a ruda, cítricos y menta, que luego dan lugar a aromas típicos de
la uva moscatel de alejandría, como miel y jazmín Sabor: Entrada sutil y suave, se abre a
los pocos segundos dando lugar al durazno blanco balanceado con el dulzor de un almíbar.
Perfect Serve: Hielo,
Calavera, Tónica y un twist de lima o pomelo.

