FALASCO FAUSTO MALBEC 750CC
- Marca:FALASCO WINES
- Referencia: ( 4937 ) FALASCO FAUSTO MALBEC 75
- Disponibilidad: 12
-
$19,300.00
NOTAS DE CATA
Color: Violáceo, con destellos azulados.
Nariz: Predominan frutas negras maduras como moras, arándanos, cerezas y guindas, y notas
especiadas de romero y pimienta negra, además de suaves notas de vainilla y licor aportadas
por su crianza en roble.
Boca: De impacto dulce, de buen graso y volumen, taninos aterciopelados y amables, de
final largo y persistente.
PRODUCTOR: Familia Falasco
CORTE 100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN Tunuyan, Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA : Crianza en barriles de roble francés y americano durante 12 a 14 meses. 70%
barriles nuevos.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa durante 72 horas, tanques de inox, con maceraciones totales
entre 15 y 24 días, temperaturas de fermentación hasta 28° C. 100% Fermentación
Maloláctica.
ENÓLOGO Alejandro Cánovas y Pablo Sánchez

