Vinificación y detalles del viñedo:

Variedad de Uva: 100% Malbec

Región de Origen: Maipú, Mendoza

Detalles del viñedo: aluvional con irrigación plana.

Clima: seco y continental con gran exposición solar que permite perfecta maduración.

Detalles de cosecha: Recogido a mano la última semana de Marzo

Maceración antes de la fermentación.10 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a

25-29ºC.

Fermentación maloláctica natural.

Envejecimiento: 20% en barriles de roble amercicano por dos meses.

Fina mezcla de frutos rojos y hierbas frescas.

Paladar: bien balanceado con taninos firmes y sedosos.

Contenido alcohólico: 13.7% Vol (20º C)