Rosado con una redondez generosa y una estructura delicadamente sutil, que logra una armonía sorprendente."

Ruinart Rosé es un champagne armonioso que equilibra la frescura aromática de Côte des Blancs y Montagne de Reims chardonnay (45%) con la frutosidad de Montagne de Reims y Vallée de la Marne pinot noir (43% vinificado como blanco y 12% vinificado como tinto).

Vinificación

Cosechado a mano

Una mezcla de 30-40 crus que incluye 20-30% de vino de reserva mantenido de una variedad de añadas

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

Fermentación maloláctica

Envejecido en bodegas durante 2-3 años

Dosis: 8 g/L

Contiene sulfitos

Contenido alcohólico – 12.5% Vol.

COLOR

Ruinart Rosé revela tonos de coral y palisandro.

LA NARIZ

Las primeras impresiones revelan intensos aromas de frutas tropicales como granada, lichi y guayaba, complementados con esencias florales de rosa de damasco y bayas rojas recién recogidas. Los aromas secundarios incluyen toques de especias cálidas como haba tonka y nuez moscada.

PALADAR

El carácter fresco de esta cuvée se combina con una estructura refinada y una delicada redondez. El elegante final aporta notas de menta y pomelo rosa.