NOTAS DE CATA

Veuve Clicquot Yellow Label es un ejemplo perfecto de armonía entre delicadeza y energía.

Dominada por Pinot Noir, este vino tiene una estructura firme, redondeada con un toque de

Pinot Meunier. Casi un tercio de Chardonnay le da la elegancia y delicadeza necesaria para

un equilibrio perfecto.

Vista: Color amarillo pajizo con burbuja fina.

Nariz: Brut Yellow Label posee una intensa, agradable fragancia, con notas de fruta y brioche.

Boca: Bien equilibrado y agradable frescura en boca, con una estructura frutal notable.

PRODUCTOR: Veuve Clicquot

TIPO: Champagne Brut

CORTE: Pinot Meunier | Chardonnay | Pinot Noir

ALCOHOL: 12%

LUGAR DE ELABORACIÓN: Reims. Francia.

VINIFICACIÓN

Un champán que proviene de la mezcla de uvas de una cincuentena fincas diferentes.

La casa tiene tendencia a poner este champagne en el mercado muy rápidamente,

probablemente empujada por la alta demanda en el mercado, por lo que una permanencia en

botella de al menos un año o dos le sienta fenomenalmente. Una mezcla de cincuenta Crus,

principalmente Grands y Premiers Crus. La calidad constante debido a 25 a 35% de vinos

Reserva.