NOTAS DE CATA

Pimienta rosa y notas calcáreas son predominantes en nariz mientras que su austeridad y

textura granulada son los

protagonistas en boca. De longitud incomparable y gran definición.

Los BenMarco son la expresión más pura de algunos de los mejores y más complejos terroirs

argentinos. Son elaborados bajo la atenta mirada del reconocido viticultor Edgardo Del Pópolo,

cuya filosofía de vinificación lo lleva a intervenir lo menos posible y a respetar los procesos

naturales de la vid para dar lugar a vinos genuinos que dan cuenta del carácter de su terruño.

BenMarco Cabernet Franc está elaborado con uvas de los suelos calcáreos de Paraje Altamira. Entre sus descriptores ofrece aromas limpios y austeros, con notas a especias y hierba seca, un suave carácter terroso y un trazo levemente vegetal.

PRODUCTOR: Susana Balbo Wines

CORTE: 100% CABERNET FRANC

ALCOHOL: 15,40%

LUGAR DE ELABORACIÓN: ALTAMIRA, Valle de Uco - Mendoza.

ALTURA (S.N.M.) 1350

CRIANZA: 11 meses en 100% roble francés de segundo uso.

ELABORACIÓN

BenMarco Sin Límites Gualtallary es un Malbec que refleja los suelos calcáreos de Gualtallary.

Fermentado en concreto (huevos) y madera usada. Vinificación con pisones diarios solo

hundiendo el sombrero. Maceración con los hollejos durante 25 días.

ENÓLOGO Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio