NOTAS DE CATA

De gran cuerpo, con taninos finos y dulces, de sabor intenso, frutal, especiado y pimentón.

Su muy buena estructura y untuosidad lo convierten en un vino de prolongada y atractiva

persistencia.

PRODUCTOR: San Huberto

CORTE: 100% Cabernet Franc

LUGAR DE ELABORACIÓN Valle de Aminga, Provincia de la Rioja, Argentina.

ALTURA (S.N.M.) 1450

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble Francés de primer uso.

ELABORACIÓN Tradicional con fermentación de 20 días entre 21ºC y 26ºC, incluida la

maceración. Fermentación Maloláctica con cepas indígenas.