PRODUCTOR Altos Las Hormigas

TIPO Tinto

CORTE 100% Bonarda

ALCOHOL 13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN Luján de Cuyo (Altos Las Hormigas Estate (50%) y Vanucci (50%). Provincia de Mendoza, Argentina.

ELABORACIÓN Vinificado en tanques de acero inoxidable de 300hl con control de temperatura por un tiempo de 10 días, con remontaje diario para una suave extracción. El vino pasa a través de la fermentación maloláctica, no recibe tratamiento en barrica de roble con el fin de preservar la frescura y para una expresión pura de la fruta.

ENÓLOGO Attilio Pagli - Alberto Antonini