NOTAS DE CATA

Frutas rojas como ciruelas, cerezas y guindas, además de sutiles notas de azúcar tostada

Productor Nieto Senetiner

País Argentina

Lugar de Elaboración Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.) 1000

Alcohol 0,00%

Corte 60% Malbec | 40% Pinot Noir

Crianza 10 meses en contacto con madera de origen Francés.

Elaboración

Elaborado de manera tradicional, en tanques de acero inoxidable, buscando buena madurez y

dulzura de taninos, con extracciones suaves. El proceso se completa con una delicada

desalcoholización mediante tecnología de conos rotativos, que permite retirar el alcohol.