NOTAS DE CATA

Es un vino elegante y voluminoso, pero que destaca la frescura y suavidad del terroir de Vistaflores. Con notas florales y frutales tipicas de la zona. Posee también la complejidad del añejamiento en roble francés.

En boca, es un vino agradable, suave, con excelente estructura y balance

PRODUCTOR Claroscuro

CORTE 100% Malbec

ALCOHOL 14,10%

LUGAR DE ELABORACIÓN Vistaflores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

ALTURA (S.N.M.) 1.054 metros

CRIANZA Añejado en barricas de roble francés (100%) durante 14 meses. Estibado en botella

durante 12 meses.

ELABORACIÓN Elaborado en Vasijas ovoides de hormigón

Maceración fría de 72 hs para extraer los caracteres del Malbec

Se fermentó 7 días con levaduras nativas para preservar la influencia del terruño. Maceración

total de 21 días.