NOTAS DE CATA

Delicado, elegante, con aromas y sabores a frutas rojas, sotobosque y una marcada fineza mineral.

PRODUCTOR: Pedro Parra

CORTE: 100% Cinsault

ALCOHOL: 12,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN: Guarilihue, Itata. Chile.

CRIANZA: En toneles de madera de 2500 y 5000 litros.

ELABORACIÓN

Vinos de grandes terruños, con baja intervención y vinificados a bajas temperaturas para una

mínima extracción. Las uvas provienen de 5 viñedos de Guarilihue. Fermentan en cubas de

concreto.

ENÓLOGO Pedro Parra