NOTAS DE CATA

Dorado intenso, con reflejos verdosos. La burbuja es pequeña, perezosa y muy persistente.

Sus aromas y sabor son complejos; y sus notas describen el largo tiempo de contacto con

las levaduras: pan sin hornear, brioche, frutas (ananás, durazno blanco, cítricos).

El final de boca se presenta limpio y fresco.

PRODUCTOR: Rutini Wines

VARIEDAD: Brut Nature

CORTE: 50% Pinot Noir | 50% Chardonnay

ALCOHOL: 12,6%

LUGAR DE ELABORACIÓN: Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA:Contacto con levaduras: 24 meses.

ENÓLOGO: Mariano Di Paola