Hace 9 años Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach comienzan a ELAborar sus dos primeros vinos (Zaha y Teho), inspirados en el

deseo de reflejar las características del terroir de sus fincas Toko y Tomal. Zaha significa corazón en lengua Huarpe.

Así nació Bodega Teho, hoy tenemos un portafolio que se agranda cosecha a cosecha, gracias a la exploración de los

diversos microterruños en Mendoza.

Denominación: La Consulta. Viñedo de 50 años.

Varietal: 100% Semillón amarillo

Vinificación: Este blanco es el resultado de dos procesos de fermentación, en la que una parte

del mosto se fermentó en tres barricas usadas de 225 litros por un mes aproximadamente y

se conservo en estas barricas por 7 meses Luego de terminar la fermentación. Una segunda

parte del mosto fue fermentado en un pequeño tanque de acero inoxidable durante unos 16 días a una

temperatura entre 18 y 22 grados, se conservó con borras finas por 9 meses realizando

batonages cada mes. Luego ambas partes fueron ensambladas para realizar el embotellado.